La scuola di cucina di Campania Gold
Oggi puoi stupire i tuoi amici a cena o regalarti un pranzetto intimo con una portata gourmet.
Campania Gold offre la possibilità di partecipare a veri e propri corsi di cucina con chef.
Per stare in cucina non è sufficiente il ricettario magico. La realizzazione dei piatti sono il frutto di studi approfonditi delle materie prime.
La cucina è passione, arte, dedizione pura. Ogni pietanza è perfettamente realizzabile nella cucina di casa propria, ma occorre pur sempre una tecnica adeguata ed una buona conoscenza delle materie prime. Prima di fare un piatto per la cena si cerca sempre qualche consiglio, ma non sempre va tutto bene. Non serve perdersi d’animo, basta iscriversi ad uno dei nostri corsi di cucina.
Cosa aspetti fai tu la scelta.
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Ovvero come trascorrere ore piacevoli tra le ricette spiegate da un grande chef ed una cena importante dove si parlerà di cultura del cibo e del vino. |
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Da trascorrere tra ricette della tradizione di una Regione – la Campania - per un itinerario gourmet che spazia dalle Isole sino all'entroterra Irpina, dal Cilento sino alla Liburia (c.d. Terra di Lavoro) alla scoperta di prodotti unici e di un territorio che nasconde suggestive bellezze |
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Con 20 grandi chef a disposizione i segreti non saranno più tali: scegli come migliorare e dare fantasia alla tua cucina; come rendere semplici procedimenti che ti sembrano complessi; come preparare un menu all'ultimo momento (last minute). Inoltre potrai farti un'ampia cultura tra vini, oli e prodotti tipici della Campania. |
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Questo corso è pensato per chi desidera conoscere, approfondire ed impadronirsi delle tecniche di base in cucina, affrontando i temi più importanti della conoscenza culinaria moderna e tradizionale. |
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